桑基鱼塘蕴含,桑基鱼塘里的生态文明样板

2020-04-01 16:39来源:mg游戏_mg游戏平台手机版「APP下载」作者:

南浔 桑基鱼塘蕴含“大智慧”

来源:新华网 作者:车海芬 发布时间:2016-10-18

获全球重要农业文化遗产评选专家组肯定11月有望再摘一张农业世界级“金名片”记者昨从南浔区农林局获悉,湖州桑基鱼塘“申遗”取得重大进展。在日前召开的联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组会议上,桑基鱼塘系统在参与讨论的全球9个申报项目上脱颖而出,获得专家组成员一致肯定,顺利进入下一阶段,并有望在11月举行的第五届GIAHS国际论坛上受牌。桑基鱼塘系统是我国历史上最悠久的古法生态养殖模式,起源于春秋战国时期,至今已有2500多年历史。种桑、养蚕、养鱼相互配合,用“挖深鱼塘、垫高塘基、塘基植桑、池中养鱼、池埂种桑”的综合种养殖模式,借助鱼塘,把桑蚕废弃物或副产品转化成高蛋白营养产品——鲜鱼……作为中国精耕细作的农业典范,桑基鱼塘系统这种传承千年的智慧,是当今世界各国公认的一种低耗高效的农业生态系统。其最独特的生态价值实现生态环境“零”污染,是一种具有独特创造性的洼地利用方式和生态循环经济模式。“湖州南浔桑基鱼塘系统是中国传统桑基鱼塘系统中最集中、面积最大、保留最完整的,目前有近4000公顷桑地和10000公顷鱼塘。 ”据南浔区农林局相关负责人介绍,早在2013年,我市就开始该系统的申遗工作,2015年成功申报国家重要农业文化遗产,并于2016年启动申报全球重要农业文化遗产工作,当年7月从全国各地申报的近30个项目中脱颖而出,成为农业部申报全球重要农业文化遗产重点推荐项目。为了让桑基鱼塘得到更好的保护和发展,我市积极采取措施,大力开展桑基鱼塘保护利用工作。据了解, 2013年,湖州市、南浔区两级政府相继成立桑基鱼塘保护利用工作领导小组。 2015年,市政府又将桑基鱼塘系统保护与发展纳入《湖州市生态文明先行示范区建设条例》,使桑基鱼塘系统得到更加严格的保护。“我们还委托浙江大学编制了《湖州南浔桑基鱼塘系统保护和发展规划》,划定核心保护区、次保护区和一般保护区。在农业生态保护、农业文化保护、农业景观保护、生态产品开发、休闲农业发展等方面制定了详细的保护与发展规划。 ”该负责人表示,近年来,市区两级政府每年安排专项资金,通过项目补助形式对核心保护区桑树补植、鱼塘修复、河道疏浚等方面给予相应资金补助。目前,桑基鱼塘系统保护与利用已列入南浔区“十三五”规划。该负责人称,去年11月,由我国著名生态学家李文华等20余名院士专家组成的全国首个农业文化遗产院士专家工作站落户南浔,为湖州桑基鱼塘系统“申遗”提供战略咨询,并充分挖掘湖州农业文化遗产,开展桑基鱼塘动态保护与适应性管理研究,推动科技成果转化。 

浙江省湖州南浔桑基鱼塘系统被正式认定为“全球重要农业文化遗产” 北京时间2017年11月23日23时02分,罗马传来振奋消息,“浙江湖州桑基鱼塘系统”通过联合国粮农组织评审,正式认定为“全球重要农业文化遗产”。

本报讯 为传承桑基鱼塘系统“天人合一”的生态理念,促进现代农业的可持续发展,近年来,南浔人依靠特有的土壤和水质,用自己的勤劳,在这个小小的鱼塘里,摸索出延续千年的智慧。

在南浔区,传承千年的桑基鱼塘生态系统,至今保存着完整的生态农业系统,具有重要的文化价值和典型的生物多样性。江南水乡的自然景观与人文环境,又赋予了桑基鱼塘更深的内涵。这张生态金名片,吸引着越来越多的世界级宾客慕名前来。

浙江湖州桑基鱼塘系统是中国太湖南部的低洼湿地生态系统,是湖州先民顺应自然、治水兴农的智慧结晶,区域内劳动人民通过修筑“五里七里一纵浦,七里十里为一横塘”的溇港水利工程排涝防洪、引水灌溉,将地势低下、常年积水的洼地挖深变成鱼塘,挖出的塘泥则用于堆放在水塘的四周作为塘基,逐步演变成为“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”、对生态环境基本“零”污染的典型农耕生态循环系统。历经数千年的嬗变,积淀丰厚的蚕桑丝鱼文化,成就了丝绸之府、鱼米之乡的灿烂历史。蚕农们世代与桑为伴、同蚕相依、以渔为歌、依丝而生,通过祭奠蚕花娘娘、唱渔家乐、唱蚕歌等一系列祈求、感恩丰收。

早在2500多年前的南浔,先民们就已经掌握了“塘基种桑,桑叶喂蚕,蚕沙养鱼,鱼粪肥塘”的综合生态养殖模式,在有效克服水涝、收到理想经济效益的同时减少了环境污染,形成了桑地和池塘相连相倚的优美生态农业景观。目前,桑基鱼塘系统总面积约6900公顷,其中重点保护区域面积约1280公顷。同时南浔区以“两山”理论为指引,突出生态文明建设,采取一系列积极措施加强桑基鱼塘系统的保护和传承。而拥有2500年历史的“桑基鱼塘系统”,也正逐渐让世界看到了中国农耕文化的智慧。

2014年,桑基鱼塘系统入选传统农业系统第二批中国重要农业文化遗产名单,使南浔区成为全市首个入选中国重要农业文化遗产的传统农业系统,目前正在冲刺世界重要农业文化遗产。

湖州桑基鱼塘系统主要分布于南浔区菱湖、和孚一带,拥有约1400亩的核心保护区,其中和孚荻港村1007亩,菱湖镇射中村380余亩,2004年被列为联合国粮农组织亚太地区养鱼研究和培训中心,2014年已被列为“中国重要农业文化遗产”。“桑基鱼塘”不仅是湖州蚕桑、丝绸、渔产业的灵魂,更是湖州农业、湖州经济社会发展的源泉。她因改造低洼湿地而生,为解决古代劳动人民的生计而生,为发展湖州地区经济社会而生。湖州因此被命名为“世界丝绸之源”。

南浔的生态样板

为传承桑基鱼塘系统“天人合一”“利用厚生”的生态理念,古为今用,促进现代农业的可持续发展,同时向浙江、中国、全世界带去古老的农耕文明,2014年湖州正式启动“浙江湖州桑基鱼塘系统”申报GIAHS的相关工作,期间不断获得了国际、相关科研院所、企业、农户等的支持和帮助。

闵庆文是一名普通的游客,走过乌镇、西塘等不少江南古镇,也早已将南浔古镇排进了自己的旅程表;闵庆文又是一名在生态农业与农业文化遗产等领域躬耕科研多年的学者,融合丝绸文化、蚕桑文化以及渔业文化等多重元素的桑基鱼塘,一直是他关注的焦点。

湖州与中国科学院地理科学与资源研究所李文华院士团队签约成立院士专家工作站,在专家们的指导帮助下,一方面开展申遗工作,一方面进行“桑基鱼塘动态保护与适应性管理研究”,推动“浙江湖州桑基鱼塘系统”在动态中保护、在利用中传承。

去年,中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文受邀担任第二批中国重要农业文化遗产单位评审组组长。这次契机,让他首次听说自己心心念念许久的旅行目的地上,涵养着人类农耕文明史上种养结合的智慧典范。

申遗期间,出台了《湖州市桑基鱼塘保护办法》、成立了“桑基鱼塘系统保护与发展工作领导小组”、成立了湖州中国重要农业文化遗产保护与发展研究中心、建立了活态的“浙江湖州桑基鱼塘系统历史文化馆”、举办了“第四届东亚地区农业文化遗产研讨会”、出版了“浙江湖州桑基鱼塘系统”书籍、接受了FOA GIAHS科学咨询小组的现场考察。

2014年5月,湖州桑基鱼塘系统正式入选第二批中国重要农业文化遗产单位,这更加剧了闵庆文想要来到南浔,领略兼具“鱼米之乡”与“丝绸之府”美誉的独特韵味。

在2014中国•湖州桑基鱼塘传统文化与生态文明建设发展论坛上,经过现场观摩、切磋交流、专题报告等多种形式,闵庆文不仅圆了心愿,也在南浔留下了自己将桑基鱼塘放入农业文化遗产保护与开发等命题的新思考。

“保留之完整、继承之延续、融合之自然,都是其最大的亮点和卖点。”在闵庆文看来,不少农业文化遗产地都位于偏远的乡村,经济落后、信息欠缺、科学技术低下等因素迫使传统农业技术、知识体系和生态系统滑入濒临破坏甚至消失的境地。

规划发展动作不停

每年春季,和孚镇都要补植鱼塘边的桑树,果桑、观赏桑和农桑都在补植之列。观赏桑是由省农科院培养,外观犹如倒挂杨柳十分优美;果桑用于桑果采摘活动和做桑果酒;农桑除了供村里10多户养蚕户采摘外,其余用来做桑叶茶。

补种桑树让桑基鱼塘的老旧面貌华丽变身,原先从农民手中流转过来的旧鱼塘,经过清淤和堤岸修复又被农户“抢”去预订。之前村民对东一片西一片的桑地没信心养蚕,如今,大家积极咨询发蚕种的时间。

“我们桑基鱼塘办公室也要养蚕了。”原来,为增加桑基鱼塘的文化内涵,核心保护区将设置具有历史沉淀性,又兼具互动参与性的养蚕室。“下个月建成后,5月要养10张蚕种。”荻港村老书记何根法开心地说。

多年来,南浔区对原生态桑基鱼塘开展修复性保护,使其成为传统养殖业向纵深发展新途径,推进村民致富,成为新的旅游景点。在对原生态桑基鱼塘修复性保护的同时,该区充分挖掘桑基鱼塘生态循环农业模式的内涵,引导农民在经过老鱼塘改造后的标准鱼塘塘基上种上果桑、果树、油菜、芝麻等作物,演变成“果基鱼塘”、“油基鱼塘”、“菜基鱼塘”,使生态循环农业模式得到传承创新发展,目前全区已建成新型桑基鱼塘近2万亩。

专家共话传承保护

浙江大学农学院副教授叶明儿,是湖州桑基鱼塘系统申报中国重要农业文化遗产项目的主持者,一直致力于研究如何让经济效益与文化效益相结合。在菱湖镇射中村考察时,村里的箭墩、箭潭、羿庙遗址等遗存神话,让他看到了桑基鱼塘发展的新方向。他说,两者有机结合,是带动乡村旅游发展的一个途径。桑基鱼塘的发展,可以既进一步促进了种桑、养蚕及养鱼事业,又带动了缫丝等加工工业,逐渐成一种完整、科学的人工生态系统。

对此,原全国人大常委会农业与农村委员会副主任舒惠国也有着同样的看法。他说,蚕桑工作者要有一个大胸怀,走出蚕桑看蚕桑,尝试多种经营,结合旅游业发展,在丝绸文化研究、蚕桑文化内涵延伸、湖丝品牌打造、文化特色凝练等方面下功夫。

丝绸之路是现在诸多行业、诸多专家学者都在深思的话题。丝绸之路也是文化之路、友谊之路、产业之路,是蚕桑产业的发源地。通过研究、挖掘、传承、创新等方式,借桑基鱼塘农业文化遗产保护的平台,将其打造成南浔生态文明建设的金名片、真亮点。

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